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Une
cuisine grande comme le monde
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Présentation
de l'ouvrage
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Présentation de Isabel Soubelet
Du
Chili à l'Australie en passant par le Brésil,
la Turquie, le Liban et l'Inde… voilà
un beau voyage, original et haut en saveur, à
travers soixante recettes venues des quatre coins
du monde. Pour chaque pays, deux à trois plats
traditionnels, simples ou inventifs, sont largement
décrits. Et de brèves informations sur
un produit, un aliment ou une culture viennent enrichir
les pages. Une très belle présentation
et les images pleine page réalisées
au pastel gras par Zaü sont une véritable
réussite pour cet album qui allie plaisir des
yeux, découverte du monde et apprentissage
de la cuisine. À partir de 8 ans. |
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